米红酒清酒

常陆菊是「菊乃香酒造株式会社」核心品牌之一，源自菊乃香酒造所在地茨城县的令制国旧称——常陆国，以及初代社长㭴村菊太郎的头文字——菊。

菊乃香酒造专务㭴村修平深知，红酒馥郁醇厚口感的秘密在于酵母，于是他有了一个大胆的设想：“将红酒酵母融入到清酒酵母的培育中，会产生什么结果？”

㭴村修平在锲而不舍地进行多次培育试验后，终于将两种酵母融合成功，创造出卓尔不群的「菊乃香米红酒酵母1号」，其酿造的酒体兼具传统清酒清冽淡雅与红酒馥郁醇厚的特质，开创了日本清酒“米红”新纪元。

其后，菊乃香酒造的酿酒师们并未停止脚步，不断完善这种新型酵母的微生物种群结构，最终菊乃香酒造第五代社长/首席酿酒师长冈慎治先生，培育出至臻至善的「菊乃香米红酒酵母7号」。该酵母酿造出的清酒，更加协调饱满，特别适合搭配味道浓郁的料理。该酒一经推出，便获得各界爱酒人士的称赞，掀起并引领了日本“米红酒”风潮。

纯米大吟酿

菊乃香系「菊乃香酒造」历代杜氏通过传承发展，酿造出的一款传世清酒。因其香气浓郁，沁人心脾，别具一格，两次被选为日本皇室贡酒，系菊乃香酒造株式会社核心品牌之一。

培育专属酵母，是一条布满荆棘的道路，酒造酿酒师们将毕生热情倾注于这闪耀的发酵世界，不辍地试验、创新与完善，「菊乃香酵母」随着酒造百年传承先后进行了数十次迭代。在第五代社长/首席酿酒师长冈慎治先生的带领下，终于迎来了质的进阶，至臻至善的「菊乃香65号酵母」横空出世，由其酿造的酒体晶透明澈，米香浓郁抱而不散，入口圆润若吞珠，纯净顺滑且饱满，断尾爽利如名刀归鞘。不论何种饮用方式，都能体验到层叠绽放的精致口感。